Brand-New Life～吹氣球人生

整個很沒計畫地在PO訪談...
很擔心最後一天只剩下一點點 XDDD

－看了電視節目上的長野，似乎很喜歡吃肉？
「想吃什麼？」只要有人這樣問我，第一個浮現在腦海的就是燒肉，是很喜歡唷（笑）！不過其實在高中一年級之前，我完全沒有吃過燒肉吃到飽。所以當我第一次進到”燒肉專門店”的時候，衝擊很大。當時演出校園連續劇的時候，工作上認識的友人「今天去吃燒肉吧，我請客！」這樣邀請大家，我問了餐廳地點「在赤坂唷～」

－第一次的燒肉體驗，就獻給了正宗的赤坂。果然是衝擊很大！
對（笑）。那時候對吃到飽根本就還不了解的我，「在赤坂的正宗燒肉店阿～」而且看到菜單之後更是驚奇，鹽味牛舌、五花肉、里肌肉各式各樣的肉類名稱整齊的列在菜單，而且對於高中生是高不可攀的金額。可是對方卻說「想吃什麼都盡量點～」所以我也就順著他的話照辦了，總之就是非常好吃！不愧是高中生，雖然不太懂吃到飽的真諦，心裡面只有「好好吃唷～這個五花肉、里肌肉」。開始吃就是一手拿飯、一手夾肉，那時候真得好會吃！哪像最近，吃燒肉都不太能吃得下飯了！

－那你的另外一項喜好-拉麵也是差不多那個時候開始的嗎？
嗯～認真的說起來，大約是我高二下學期，那個時候稍微離開了演藝圈的事吧！大概又過了兩年半之後，那時候我已經高中畢業，正在念專門學校。我在高中畢業前就拿到了駕照，有時候搭姐姐的車子還會跟她吵架之類的…那時候也開始打工了！就是那時候與拉麵相遇，不過是很平凡的故事。那時候學校的同學他自己一個人住在橫濱，我常常去他家玩，距離他住所走路不到30秒的地方有家拉麵店，因為朋友的前輩是店裡的店長，所以我們常常中午去那裡吃飯。第一次吃到是豚骨醬油加上中粗麵，據說在橫濱這樣的吃法最流行。那個時候我頂多只有吃過中華料理店的拉麵，不是醬油就是味噌，其實早就有點膩了！那時候就好像上癮一樣，常常就跑到店裡去吃，而且我總是這樣點「油脂多、麵硬、海苔多」，後來店長也記得我的臉，會自動幫我變成「大碗、加叉燒」。但是其實是他請客的唷～對於學生的我來說真是非常的感謝呢！這家店就是讓我覺得「拉麵原來這麼好吃」的第一家店。不過當時的我對店家使用的是豬油或是雞油，根本一點都不在意也沒有興趣。

－雖然不太清楚到底怎麼回事，不過當時的麵似乎真得很美味，這就是這一碗麵的威力吧！所以當時有去找其他好吃的拉麵店嗎？
有點碰巧的感覺吧！因為高三那年春天拿到駕照，之後也進了專門學校。剛拿到駕照很興奮，每天一下課衝回家，邀請朋友開著車子去晃晃。就這樣移動的範圍超越了原來的腳程範圍，出門在外如果有看起來不錯的拉麵店，就會順便問問同伴「要不要去吃吃看」然後就去吃。這大概就是造成我日後美食吃透透的原因之一吧！「這家店的味道跟那家店有點相似呢～」或是「這才是創始店阿～」一點一點的發現不同，然後自己也可以有系統的辨別出來。因為這樣，所以到更多新的店家就會很有樂趣。「咦？到處去吃美食似乎也蠻有樂趣的」這樣的念頭在我的心裡萌芽。

－剛才似乎有提到打工，請問是什麼樣的打工呢？
是餐飲店唷～我的朋友們不是去加油站就是去便利商店，可是我一直抱持著「如果要打工，我要去餐飲類」。像我自己不會喝酒，可是我很會倒酒唷～我倒出來的生啤酒蠻好喝的唷～大概是因為我學生時代打工的時候很有經驗了吧！有的時候跟朋友一起去吃飯，看到他們點啤酒送上來的時候，我在心裡面都會碎碎念「這泡沫也太多了吧！不但可以喝到的啤酒很少，而且這樣也不好喝」（笑）。

(待續)